■2005年02月11日(金)
レバー by ヴェルママ
|
血液検査の結果からヴェルニは貧血と言われていた。貧血にはレバー!(爆)少しでも改善されれば・・・と思い、レバーを食べさせてみることに。 ヴェルニの場合、ショーで注目をさせるためにレバーを使った時期がある。レバーはレンジで加熱し、乾燥させてできあがり。加工担当は土日限定でもちろんヴェルパパ。なぜなら、私はレバーが大の苦手だからである。先月1回だけ、ヴェルパパがレバーをチン。しかし、少量だったのですぐに終わり、追加で加工してもらうはずだった。そんな時に限って週末仕事が入ってしまう。ヴェルニのからだを思うとずっと延び延びにはさせられない。仕方なく、私がレバーの加工にチャレンジした。いつものお肉やさんでレバーを購入。その際、、スライスもお願いした。加熱すると匂いが半端じゃない。ラップを取る瞬間が最悪。気分が悪くなりそうだったが、その前に何とか終了。しばらくレバーは遠慮したい(切実) やっとの思いで加工したレバー、ヴェルニの反応はものすごく良い(当然グーちゃんはヴェルニの何倍も^^;)頑張ってチャレンジした甲斐があった。 | | |